Starbucks, Mc Café and Co !
Encore une "série américaine" !
Après le "Bieh", Best I Ever Had...
Le petit noir à la mode USA... Moi, j'dis, ca va déchaîner mes copinettes-bloguinettes-café-addictes, et leur faire monter l'adrénaline ! Quant à moi, je n'ai déjà pas trop "l'état d'esprit Amérique", et cette invasion m'ébouriffe un petit peu...
A Lyon, HELAS, c'est la mode des restaurants japonais et des cafés d'outre-atlantique...
Dès qu'une boutique ou un magasin ferme, on peut être presque sûr de voir les Oncles Sam s'en emparer...
Ma capitale des Gaules n'échappe pas à cette déferlante... Deux Starbucks se sont déjà installés rue de la Ré (un à l'Opéra, l'autre entre la place de la République et la place Bellecour).
"Ils ont jeté leur dévolu sur le café revisité, customisé, à toutes les modes, à tous les goûts, à tel point qu'on en oublierait presque quelquefois qu'il s'agit d'un café, rien de plus" écrivait le journaliste du Progrès, Franck Bensaid, dans son article du 21-12-2009.
Les d'jeunes s'y pressent, y traînent, se vautrent dans les fauteuils, tandis que les plus courageux font la queue pour commander, et payer, avant d'emporter leurs gobelets plastifiés...
Mais le "concept Starbucks est tendance et séduit une clientèle de cadres dynamiques, dont 70% sont des femmes"... Moi, je n'ai pas du tout la même vision de la clientèle...
CCC ???
de 3 à 5 euros pour un café gourmand !
alors "les prix ont tendance à rebuter"...
a priori, non !
Dans les Mc Cafés, "le concept est assez semblable... mais le cadre et le design restent un peu plus "cheap"... et le café gourmand à 2,20 euros.
Que faire ?... où aller pour trouver un vrai bistrot qui sert le petit noir à 1 euro ?... Ah bon ! cette formule est déjà abandonnée ?...
Vont-ils donc "détrôner un jour les cafés traditionnels, ceux qui respirent encore l'humanité, où l'ambiance n'est pas stéréotypée, où le patron est bien derrière son bar (moi je dis comptoir/zinc !), où le quidam lit son quotidien (moi je dis journal !) en dégustant son petit noir (moi je dis un jus !)
Et si je ne vais pas trop au "bistrot", j'aime prendre un café "chic" à prix tout à fait raisonnable, chez un de nos Gastros Lyonnais
café "so chic" chez Nicolas Le Bec à la confluence
servi avec un macaron !
café "chic" dans l'une des snacking brasseries de Monsieur Paul
ou bien me dépayser, entre le ciel et l'eau
café "détente" sur la péniche La Passagère sur les berges du Rhône
ou les lieux où l'on tisse nos liens bloguesques !
L'Epicerie : G 9 du 6/12/2009
moi, je boycott ! je fais de la résistance !
Mlle Nanou m' a traînée une fois chez Starbucks
mais j'ai juré que je n'y retournerai pas...